افزایش متعدد کافه‌ها در شهر یاسوج باعث شده پایتخت طبیعت ایران در قرق این کافه‌ها باشد و هیچ سازوکاری بر روی آنها از سوی مسئولان ذی‌ربط صورت نگیرد.
به گزارش پایگاه تحلیلی و خبری «صبح زاگرس» امروز در هر نقطه‌های از هر شهری که نگاه بیندازیم شاهد پدیده بسیار عجیب و پر ازدیاد کافه هستیم، کافه‌هایی که قریب یک دهه است که رونق زیادی گرفته‌اند و هرکدام با داشتن یک دستگاه قهوه ساز در حال سرو قهوه تک و یا دوبل برای مشتریان هستند.
اما چرا قهوه، اگر بخواهیم سیری تاریخی به پدیده و تاریخ لفظ قهوه بزنیم خواهیم دید که نام قهوه‌خانه بیش از چهار قرن در کشور پهناور ایران طنین اندازه بوده و یکی از مهم‌ترین مکان‌ها برای اقشار مختلف مردم قهوه‌خانه بوده است.
باید بدانیم که در جامعه سنتی ایران، هر نهادی که بنیاد می‌گرفت با نظام‌های اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی جامعۀ ما همخوانی داشت؛ جامعۀ سنتی مثل امروز بی‌دروپیکر نبود که در پی ارتباطات با جهان شرق و غرب هر چیزی را بدون بروبرگرد در آنها و بی‌توجه به همخوانی یا ناهمخوانی آنها بافرهنگ و باورها و نیازهای فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی مردمان بگیریم و به‌صورت یک نهاد عَلَمش کنیم.
فراموشی قهوه خانه یک نهاد سنتی و تاریخی در ایران
قهوه خانه یکی از نهادهای سنتی ایرانی بود که نیاز مردم آن را در جامعه پدید آورد، در دوران صفویان و قاجاریان یکی از نوشیدنی‌های که همیشه در آن موقع در آبدارخانه یا همان قهوه‌خانه دربار سرو می‌شد، قهوه بود.
بر اساس متون تاریخی در آغاز، قهوه پزی و قهوه نوشی در ایران عمومیت نداشت و مخصوص درباریان و رجال مملکتی بود. پادشاهان صفوی و قاجاری قهوه‌چی و قهوه‌چی باشی داشتند که از منصب‌های درباری به شمار می‌رفتند. کم‌کم قهوه‌خانه به محیط بیرون از دربار و به خانواده‌های اشرافی و اعیانی راه یافت و قهوه نوشی در جامعه و میان مردم شکل گسترده‌تر یافت.
قهوه‌خانه به‌صورت مردمی و عمومی‌اش در ایران در دوره صفوی شکل گرفت؛ برخی از سیاحت‌گران اروپایی که در این دوره به ایران آمده بودند، در سفرنامه‌های خود از قهوه‌خانه و چایخانه صحبت کرده‌اند.
رونق پدیده‌ای غربی به نام کافه
حال بعد از کم‌رنگ‌تر شدن این لفظ در بین عموم پدیدۀ کافه از دهه‌های اول قرن چهاردهم ۱۳۱۰ و 1320 به تقلید از غرب در تهران شکل گرفت و سنت کافه نشینی از آن زمان در ایران شروع شد.
ابتدا در شهرهای بزرگ گسترش پیدا کرد و بعد در شهرهای دیگر هم عمومیت یافت و پاتوق گروه‌ها و قشرهای مردم شهرنشین شد.
وقتی که قهوه‌خانه در ایران پاگرفت و گسترش یافت همه قشرهای مردم از طبقات و قشرهای مختلف می‌توانستند به قهوه‌خانه بروند ولیکن زن ها در قهوه‌خانه‌ها جایی نداشتند.
تقلید غربی برای ایجاد کافه‌ها
حال امروز مشاهده می‌کنیم که دیگر در سر درب مغازه‌ای نامی از قهوه‌خانه نیست و بیشتر به سمت الفاظ غربی پیش رفته است و به کافه تغییر نام‌یافته و بیشتر جای نوشیدن همان قهوه سنتی خود ایرانیان است اما بارنگ و رویی فرهنگی و تقلیدی از غرب.
خودنمایی نگران کننده کافه‌ها در شهر یاسوج
اما امروز سخن ما چیز دیگری است، افزایش نامیمون کافه‌ها در شهر یاسوج بسیبار نگران کننده است، هرچند که این افزایش کافه‌ها در همه شهرهای ایران دیده می‌شود، اما گسترش این کافه‌ها در شهر یاسوج بسیار نگران‌تر بوده و بعضاً دیده می‌شود در یک خیابان چندصدمتری چندین چند کافه وجود دارو با الفاظ عجیب خودنمایی می‌کنند.
امروز هیچ سازوکاری در این زمینه وجود ندارد و جای بسی تأمل است که ساز و کگر نظارت مسئولان مربوطه در این زمینه چیست و چه برنامه و راهکاری اندیشیده‌اند.
کافه‌ها، محلی برای آماج مشکلات اجتماعی
همان‌گونه که در بسیاری از خبرگزاری‌ها، سایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی پیداست بیشتر مشکلات اجتماعی، از قبیل نزاع، درگیری و حتی مشکلات دیگر اخلاقی از این کافه‌ها نشأت گرفته که هیچ‌گونه سازوکاری و حتی هیچ‌گونه نظارتی بر آنها وجود ندارد.
بعضاً دیده می‌شود در این کافه از تصاویر و فضای تاریکی استفاده می‌شود که بیشتر ازآنچه مکانی برای استراحت روح و روان باشد، ذهن فرد را مشوش و افسرده‌تر می‌کند.
حال توصیه می‌شود که مسئولان مربوطه در این زمینه توصیه‌ها و انگیزه‌های خود را بگویند که یکی از دلایل این افزایش عجیب کافه‌ها در مرکز استان چیست و آیا برنامه‌ای برای نظارت و کنترل بسیاری از این بزهکاری‌ها دارند یا نه؟
انتهای خبر
- بانوی گمشده یاسوجی در اهواز پیدا شد
- مدیرکل ثبت اسناد و املاک معرفی شد
- سلام محمد بهرامی به شکست سنگین انتخابات آینده
- ۲ مدیر شهرستانی آموزش و پرورش تغییر کردند
- عملکرد نمایندگان کهگیلویهوبویراحمد در مجلس شورای اسلامی
- انتصاب جدید در اداره صمت کهگیلویه و بویراحمد
- انتصاب جدید در استانداری کهگیلویه و بویراحمد
- واکنش بهرامی و تاجگردون به توهین نماینده ماهشهر
- فرمانده ارشد سپاه قدس در بهمئی
- اعلام جرم دادستان یاسوج علیه نماینده ماهشهر
- مسئولیت جدید برای استاندار اسبق کهگیلویه و بویراحمد
- مدیرعامل نفت و گاز گچساران منصوب شد
- تغییرات گسترده در فرمانداریهای کهگیلویه و بویراحمد
- بهسازی یک میدان بعد از ۵۰ سال
- معاونت داروی علوم پزشکی کهگیلویهوبویراحمد منصوب شد
- رئیس منابع طبیعی شهرستان دنا منصوب شد
- تصادف خونین در جاده یاسوج به کاکان
- شبیخون خشکسالی به سرزمین کهگیلویه و بویراحمد
- استاندار برای مدیران ضعیف چارهاندیشی کند
- مطالبات کارگران شهرداری لیکک و وعده مسئولان
- تأثیرات دیپلماسی حاج‌قاسم در منطقه و جهان
- تأمین اعتبار ۱۰۰ میلیاردریالی فرهنگسرای لنده
- حماسه باشتیها در پنجمین سالگرد شهادت سردار دلها
- شهید سلیمانی نماد مقاومت بود
- بازدید وزیر ارتباطات از مرکز رشد واحدهای فناوری گچساران
- افتتاح سایت ارتباطی در چهاربیشه سفلی گچساران
- وعدههای ستار هاشمی به عشایر گچساران+ تصاویر
- پوشش ارتباطی 10 روستای کهگیلویه کامل شد
- عذرخواهی وزیر ارتباطات از مردم کهگیلویه و بویراحمد
- مکتب حاج‌قاسم الگویی برای نسل جوان
- قهرمان پرتاب نیزه کهگیلویهوبویراحمدی تجلیل شد
- خاطره دختر مسیحی از رشادتهای حاج قاسم
- عفاف و حجاب از مؤلفههای مهم فرهنگ اسلامی
- پنجمین سالگرد سیدالشهدای مقاومت در یاسوج
- جنوب زیبای ایران از لنز دوربین مستندساز کهگیلویهوبویراحمدی
- شهید سلیمانی خستگی نمیشناخت
- شهید سلیمانی سردار دلهای همه بود
- شهید سلیمانی بازوی قدرتمند ولایت بود
- شهید سلیمانی سرباز جان برکف ولایت بود
- شهید سلیمانی خواب را بر دشمنان حرام کرد
- دغدغه جوان کهگیلویهوبویراحمدی برای حمایت از استارتآپهای فضای مجازی+ فیلم
- شهیدسلیمانی بازوی قدرتمند ولایتفقیه بود
- پنجمین سالگرد شهید سلیمانی در لیکک+فیلم
- دیدار وزیر ارتباطات با آیتالله ملکحسینی
- پاسخ وزیر ارتباطات به دغدغههای کهگیلویهوبویراحمدیها
- نشست صمیمی وزیر ارتباطات با فعالان فاوا
- خاطرات وزیر ارتباطات از دوران تحصیلاتش در یاسوج
- استقامت یمنیها ساختار تصمیمسازی صهیونیست را دچار مشکل کرده است
- مردمی بودن، شهید سلیمانی را سردار دلها کرد
- عقب افتادگیهای فناوری باید جبران شود
- مشاهده بیشتر
