نظارت بر ذبح دام‌های قربانی

حجت‌الاسلام سیدعبدالرضا موسوی منش نماینده ولی فقیه در جهاد کشاورزی شهرستان بهمئی و ناظر شرعی لاشه دامهای قربانی گفت: وظیفه ناظران ذبح شرعی این است كه گوشت حرام به دست مردم نرسد.
وی حرام خوری را دارای آثار و تبعات بدی بر انسان دانست و گفت: اگر بر ذبح شرعی دقت نكنیم كه گوشت حرام به دست مردم برسد و در آن صورت آثار وضعی آن گریبان مردم را بگیرد.

موسوی منش تمام گرفتاری ها را ناشی از خوردن لقمه حرام دانست و گفت: لقمه حلال بقدری تاثیرگذار است كه پیامبر گرامی اسلام (ص) باید برود بهشت و معراج از بهترین میوه ها و غذاها میل بفرمایند تا فاطمه (س) از سلب آن حضرت پا به عرصه وجود بگذارند.

شاهین فتاحی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهمئی گفت: دو تیم دامپزشکی شهرستان بر ذبح دام زنده در عید قربان براساس پروتکل‌های بهداشتی نظارت می‌کنند.

فتاحی خاطرنشان کرد: توصیه می‌شود خرید دام قربانی از مراکز مجاز و میادین عرضه مجاز انجام شود و کشتار دام‌های قربانی در کشتارگاه تحت نظارت دامپزشکی صورت گیرد.

رئیس شبکه دامپزشکی بهمئی با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی عنوان کرد: به‌منظور پیشگیری از وقوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام گوشت به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفرتا چهار درجه سانتی‌گراد نگهداری و سپس مصرف شود.

وی ادامه داد: تیم‌های نظارت بر نحوه ذبح نذورات مردمی از صبح روز عید قربان و تا پایان شب در سطح شهرستان فعال خواهند بود.