جستجوی پیشرفته
از تاریخ:
تا تاریخ:
سرویس:
متن جستجو: کلید واژه ها:  ( جداسازی با , )  
تخم مرغ یک ماده غذایی بحث‌برانگیز است و طی دهه‌ها پاسخ‌های مختلفی به این پرسش که آیا باید آن را مصرف کرد یا خیر ارائه شده است. تخم مرغ حاوی کلسترول غذایی و چربی است اما به نظر می‌رسد استفاده از این ماده غذایی، به ویژه در وعده غذایی صبحانه، می‌تواند فواید جالب توجهی را ارائه کند.
۷ دلیل برای افزودن تخم مرغ به صبحانه
بسیاری از مردم تصور می کنند سفیده تخم مرغ منبع اصلی پروتئین نسبت به زرده است. این در حالی است که سفیده یک عدد تخم مرغ از نظر میزان پروتئین اختلاف ناچیزی با زرده دارد.
کدام قسمت تخم مرغ پروتئین بیشتری دارد؟
تخم خرفه تصفیه کننده خون و تسکین دهنده‌ی تشنگی است و برای رفع سرفه می‌تواند مفید باشد. در طب سنتی به عنوان تب‌بر، ضدعفونی کننده، ضداسکوربوت (بیماری‌های ناشی از کمبود ویتامین C)، ضد اسپاسم، مدر و ضد کرم استفاده می‌شود،
با خواص جادویی تخم خرفه آشنا شوید
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با اشاره به افت شدید قیمت تخم مرغ، گفت: از فردا(شنبه ٢٨ اردیبهشت) اتحادیه میهن تخم مرغ مرغداران را خریداری می کند.
کاهش شدید قیمت تخم‌مرغ در بازار
پرواز مرغ و تخم مرغ بر فراز دنا؛
در چند روز گذشته بازار مرغ سکه شده و قیمت این ماده غذایی که اکنون جایگزین گوشت قرمز است به حدود 9 هزار و 500 تومان رسیده است در حالی که تا دیروز قیمت مرغ حدود ۷ هزار و 600 بود و در چند روز عید به علت افزایش تقاضا در آستانه تعطیلات و با خوش خدمتی دلالان و مافیای مرغ قیمت افزایش یافت.
افزایش نابهنگام قیمت مرغ در تعطیلات نوروزی/تلخ شدن عید نوروز در کام مسافران پایتخت طبیعت/کورس شدید قیمت مرغ و تخم و مرغ در بازار یاسوج
حقایقی علمی درباره تخم مرغ
تخم مرغ یکی از مواد غذائی پر مصرف در جوامع امروزی است و بحث های فراوانی درباره خوب یا بد بودن آن در بین مردم وجود دارد. در این یادداشت به بررسی حقایقی علمی درباره این ماده غذائی می پردازیم.
اووکودانی یا دره جوشان در ژاپن جایی است که خوردن تخم‌های مخصوص در آنجا 7 سال به عمر افراد می‌افزاید.
دلیل خوبی وجود دارد که تخم مرغ یکی از اجزا تشکیل دهنده ماسک های صورت خانگی است. زرده تخم مرغ حاوی لستین، یک امولسیفایر قدرتمند است که به نرمی و هیدراتاسیون پوست کمک می کند.
آن‌طور که بانک مرکزی گزارش داده در هفته اول مردادماه مرغ و تخم‌مرغ بیشترین افزایش قیمت را در بین کالاهای خوراکی داشته‌ اند؛ به ‌طوری که قیمت مرغ تا ۱۱ درصد افزایش یافته است.
پوسته تخم‌مرغ، حداقل ۱۱ هزار منفذ دارد. از این‌رو، امکان خروج دی‌اکسید کربن از پوسته و ورود اکسیژن از طریق این منافذ به بافت تخم‌مرغ وجود دارد. به‌همین دلیل هم تخم‌مرغ‌های شانه‌ای و فله‌ای، بیشتر از تخم‌مرغ‌های بسته‌بندی در معرض فساد و آلودگی قرار می‌گیرند.
رئیس اتحادیه مرغ، تخم مرغ و ماهی فروشان از کاهش قیمت تخم مرغ در زنجان خبر داد و گفت: مردم رغبت چندانی برای خرید تخم مرغ ندارند.
تحقیقات نشان داده اگر به مدت یک هفته تنها 3 تخم مرغ بخورید اتفاقات جالبی در بدن شما می‌افتد که شما را شگفت‌زده خواهد کرد.
مسابقه نجات تخم مرغ با حضور جمع زیادی از دانشجویان و مسئولان دانشگاهی دانشگاه یاسوج برگزار شد.
مسابقه نجات تخم مرغ در دانشگاه یاسوج+تصاویر
شستن تخم مرغ باعث وارد شدن آب از طریق منافذ پوستی به درون تخم‌مرغ‌ها می‌شود.
تخم مرغ یکی از غذاهای شناخته شده در طبیعت است که می‌تواند نیازهای بدن را به‌طور متعادل تأمین کند. ویژگی تخم مرغ ترکیب پروتئینی موجود در سفیده و زرده و ترکیبات مهم دیگر آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین و تولید بسیار کم انرژی در حدود ۷۶ کیلوکالری است.

تمامی حقوق این سایت محفوظ و متعلق به “ صبح زاگرس” ما می باشد.