گروه: اخبار استان خبر: 119837 / تاریخ انتشار : 1398/3/4 ساعت : 13:36
گزارش میدانی؛

گلایه تولیدکنندگان شیرینی نسبت به کمبود شکر در دهدشت+ تصاویر

یکی از کالاهایی که این روزها قیمت بالایی پیدا کرده و صنوف مختلف را تحت تأثیر گرانی خود قرار داده است شکر است. شکر که در تابستان و ماه مبارک رمضان مصرف بالایی دارد در شیرینی پزی ها، بستنی فروشی ها و برای زنبورداران مورد استفاده قرار میگیرد که افزایش قیمت آن تاثیر مستقیم بر قیمت شیرینی،بستنی و عسل دارد.

به گزارش پایگاه تحلیل و اطلاع رسانی صبح زاگرس به نقل از کهگیلویه؛ این روزها در اکثر مناطق کشور مشکلاتی در مورد گرانی کالا وجود دارد که تمام صنوف را درگیر این معضل کرده و این گرانی ها  نارضایتی تولید کنندگان و مصرف کنندگان را در پی خواهد داشت.

 
به عقیده کارشناسان اقتصادی پایین آمدن قیمت ارز یکی از دلایل گرانی اخیر بوده. چرا که با پایین آمدن قیمت ارز، کشورهای همسایه جهت خرید اجناسی که دیگر قیمتی بسیار پایین تر از قبل را پیدا کرده اند به کشورمان هجوم آورده و برخی تولیدکنندگان نیز مبادرت به فروش اجناس و کالاهای خود میکنند و همین میتواند موجب کمبود کالا در کشور و گرانی آن کالاها شود.
 
 
 
 
یکی از کالاهایی که این روزها قیمت بالایی پیدا کرده و صنوف مختلف را تحت تأثیر گرانی خود قرار داده است شکر است. شکر که در تابستان و ماه مبارک رمضان مصرف بالایی دارد در شیرینی پزی ها، بستنی فروشی ها و برای زنبورداران مورد استفاده قرار میگیرد که افزایش قیمت آن تاثیر مستقیم بر قیمت شیرینی،بستنی و عسل دارد.
 
در همین زمینه گفت و گویی را با صنوفی که با این کالا سرو کار دارند انجام داده ایم که در ادامه آمده است؛
 
 
 
مسئول یکی از شیرینی فروشی های دهدشت در گفت و گو با کهگیلویه گفت: افزایش قیمت شکر تأثیر بسیار زیادی بر این صنف داشته که همین هفته گذشته بود که بسیاری از اعضاء این صنف اعتصاب کرده و هیچ گونه تولیدی نداشتند.
 
 
وی در مورد شیرینی هایی که در ماه مبارک رمضان معمولا پخت و تولید می شود گفت: زولبیا و بامیا از جمله شیرینی هایی هستند که نیاز فراوانی به شکر دارند و اگر شکر وجود نداشته باشد یا کم باشد تولید کننده در تولید آن با سختی های زیادی مواجه می شود.
 
 
 
مسئول یکی دیگر از شیرینی فروشی های دهدشت گفت: کمبود شکر باعث شده که بسیاری از اعضاء این صنف متضرر شوند. چرا که سهمیه شکر شیرینی فروشی ها بسیار کم است و برای جبران کمبود شکر مجبور به خرید شکر آزاد و با قیمت چند برابر هستسم. از طرف دیگر در دهدشت صنف ما را مجبور به فروش زولبیا و بامیا با قیمت 14 هزار تومان کردند که با وجود قیمت بالای شکر یا نباید این نوع شیرینی و شیرینی های مشابه را تولید کنیم یا هم با کیفیت پایین تولید کنیم که ارزش و صرفه اقتصادی برای ما نیز داشته باشد.
 
 
یکی از تولید کنندگان بستنی در دهدشت گفت: به علت کمبود شکر و سهمیه بسیار کمی که به صنف ما می دهند مجبورهستیم شکر مورد نیاز خود را از شهرستان های هم جوار و باقیمت بالاتر خریدرای کنیم و همچنین هزینه های حمل و نقل نیز بر آن افزوده خواهد شد.
 
 
 
 
انتهای پیام/

 

تبلیغات سروش زیر خبر
کلیدواژه
نظرات | 0 نظر
captcha
تمامی حقوق این سایت محفوظ و متعلق به “ صبح زاگرس” ما می باشد.